Heart To Heart

Tag: τιμές σούπερ μάρκετ

  • Γιατί η τιμή στο κακάο έπεσε, αλλά το κουτί «ψήλωσε»; (βίντεο)

    Γιατί η τιμή στο κακάο έπεσε, αλλά το κουτί «ψήλωσε»; (βίντεο)

    Γιατί η τιμή στο κακάο έπεσε, αλλά το κουτί «ψήλωσε»; (βίντεο). Ενώ το κακάο στο χρηματιστήριο έκανε βουτιά από τα 12.000\( στα **3.400\)**, οι τιμές στο ράφι δεν λένε να κουνηθούν. Γιατί;

    1. Το «μαξιλάρι» του κέρδους: Οι εταιρείες ισχυρίζονται ότι αγόρασαν αποθέματα όταν το κακάο ήταν πανάκριβο. Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιούν το «μεγάλο κουτί» για να δικαιολογήσουν την υψηλή τιμή που αρνούνται να ρίξουν, ελπίζοντας ότι ο καταναλωτής θα εντυπωσιαστεί από το μέγεθος και δεν θα γκρινιάξει για τα ευρώ που δίνει.
    2. Η παγίδα της συνήθειας: Ξέρουν ότι αν συνηθίσεις να πληρώνεις 4€ για ένα μεγάλο κουτί, δύσκολα θα προσέξεις ότι μέσα έχει την ίδια ποσότητα που έπαιρνες παλιά με 2€. Το μεγάλο χαρτόνι είναι ο τρόπος τους να «μονιμοποιήσουν» την ακρίβεια, ακόμα κι αν η πρώτη ύλη πλέον κοστίζει ψίχουλα σε σχέση με πριν.

    Με λίγα λόγια: Μεγαλώνουν τη συσκευασία για να μη χρειαστεί να μικρύνουν την τιμή. Οι φωτογραφίες μου δείχνουν ακριβώς αυτό: Ότι πληρώνουμε «αέρα» και χαρτόνι, περιμένοντας μια μείωση τιμής που δεν έρχεται ποτέ.

    Σούπερ μαρκετ! Κάθε φορά και ακριβότερο! Δες βίντεο με το κακάο

  • Σούπερ μάρκετ τιμές 27 Απριλίου 2026! Γιατί 3,48 ευρώ το γάλα σόγιας; Μια εξήγηση;

    Σούπερ μάρκετ τιμές 27 Απριλίου 2026! Γιατί 3,48 ευρώ το γάλα σόγιας; Μια εξήγηση;

    Σούπερ μάρκετ τιμές 27 Απριλίου 2026! Γιατί 3,48 ευρώ το γάλα σόγιας; Μια εξήγηση; Είναι προκλητικό να βλέπουμε το γάλα σόγιας στα 3,48 ευρώ την ίδια στιγμή που το μοσχάρι (όπως καταγράψαμε στο My Market) παίζει στα 12,89. Η ψαλίδα κλείνει επικίνδυνα και το ερώτημα παραμένει: Πόσο ακόμα θα αντέξει το καλάθι του νοικοκυριού αυτές τις «ειδικές» τιμές; Αυτή η τιμή των 3,48 ευρώ για ένα λίτρο γάλα σόγιας προκαλεί οργή, ειδικά όταν μιλάμε για ένα προϊόν που αποτελεί βασική ανάγκη για πολλούς καταναλωτές (λόγω δυσανεξίας ή νηστείας). Η εξήγηση πίσω από αυτό το «καπέλο» στην τιμή είναι ένας συνδυασμός τακτικής των σούπερ μάρκετ και φορολογικών στρεβλώσεων.

    Τιμές σήμερα στη Γλυφάδα! Πιπερόριζα (Τζίντζερ)

    Ορίστε οι 3 βασικοί λόγοι που το γάλα σόγιας έχει φτάσει να θεωρείται «είδος πολυτελείας» στις 27 Απριλίου 2026:

    1. Η «Παγίδα» του ΦΠΑ: Γάλα ή Αναψυκτικό;

    Στην Ελλάδα, το αγελαδινό γάλα έχει χαμηλό ΦΠΑ, αλλά τα φυτικά ροφήματα (σόγιας, αμυγδάλου, βρώμης) φορολογούνται συχνά με τον υψηλό συντελεστή, καθώς το κράτος τα κατατάσσει στα «αναψυκτικά» ή «συμπληρώματα διατροφής» και όχι στα είδη πρώτης ανάγκης. Αυτό προσθέτει αυτόματα ένα τεράστιο βάρος στην τελική τιμή που βλέπεις στο ράφι.

    2. Το «Παιχνίδι» των Προσφορών και των Margin

    Όπως είδαμε και στο ρεπορτάζ με το μοσχάρι, τα σούπερ μάρκετ κάνουν επιθετικές προσφορές σε 1-2 κωδικούς (π.χ. κρέας ή αγελαδινό γάλα) για να «τραβήξουν» τον κόσμο μέσα, και βγάζουν τα σπασμένα από τα υπόλοιπα προϊόντα. Επειδή το κοινό της σόγιας είναι πιο περιορισμένο και «αναγκασμένο» να το αγοράσει, οι αλυσίδες κρατούν τα περιθώρια κέρδους στα ύψη, ξέροντας ότι δεν υπάρχει εύκολη εναλλακτική.

    3. Κόστος Επεξεργασίας και Εισαγωγής

    Πολλά από τα επώνυμα γάλατα σόγιας είναι εισαγωγής. Το κόστος της πρώτης ύλης μπορεί να μην δικαιολογεί τα 3,48 ευρώ, αλλά τα μεταφορικά, η συσκευασία Tetra Pak (που έχει ακριβύνει παγκοσμίως) και η εξειδικευμένη επεξεργασία για να μην έχει το προϊόν τη δυσάρεστη γεύση της σόγιας, χρησιμοποιούνται ως «άλλοθι» από τις εταιρείες για να κρατούν τις τιμές πάνω από τα 3 ευρώ.